Resep dan Cara Membuat Capcay Goreng

Written By Nuryawan December 28, 2019 Add Comment

Resep Masakan Sederhana

Bahan-bahan:

50 gr daging ayam, potong dadu
Bakso sapi secukupnya, iris tipis
1 buah wortel, iris sesuai selera
1 ikat sawi hijau, potong-potong
200 gr sawi putih, potong-potong
150 gr kembang kol, potong-potong
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 sdt kecap ikan
1 sdt saus tiram
garam secukupnya
Merica secukupnya, sesuai selera
1/2 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara Membuat Capcay Goreng:

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum
Masukan potongan daging dan bakso, lalu aduk hingga merata
Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan merica. Aduk hingga rata lalu tambahkan sedikit air
Masukkan wortel, sawi hijau, sawi putih dan kembang kol. Lalu aduk hingga rata
Tuang larutan maizena lalu aduk semua adonan hingga capcay mengental
Angkat dan sajikan capcay goreng selagi hangat

0 Response to "Resep dan Cara Membuat Capcay Goreng"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)