Resep dan Cara Membuat Kue Tambang Polos

Written By Nuryawan December 28, 2019 Add Comment

BAHAN :

75 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 butir telur ayam

BAHAN ADONAN, AYAK :

300 gram tepung terigu
1/4 sdt soda kue
100 gram gula bubuk

CARA MEMBUAT KUE TAMBANG POLOS ORIGINAL :

Campur bahan kering bersama santan dan telur, aduk-aduk hingga rata. Diamkan selama 10 menit. Sisihkan.
Giling tipis adonan hingga tebal 4 mm, potong-potong ukuran 12 x 1/2 cm.
Pertemukan kedua ujung tiap potongan sambil pilin hingga berbentuk tambang. Tekan ujungnya hingga menempel. Lakukan hingga adonan habis.
Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
Sajikan untuk 600 gram.

0 Response to "Resep dan Cara Membuat Kue Tambang Polos"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)